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Oggi ti proponiamo dei buonissimi frullati rinfrescanti ottimi da gustare durante l'estate.
Il succo di melagrana infatti, oltre ad avere numerose proprietà benifiche, ha anche un ottimo sapore per soddisfare i gusti dei bambini e per offrire un aperitivo alternativo ai tuoi amici.

Frullato banana, mela e melagrana

Ingredienti per due persone

300 ml di succo di melagrana
1 banana
125 gr di yogurt bianco
110 gr di mela

Preparazione

Spremi le melagrane con l’apposito spremitore.
Unisci nel bicchiere del frullatore 300 ml di succo con una banana tagliata a fettine, 125 gr di yogurt al naturale e 110 grammi di mela.
Frulla fino ad ottenere un composto omogeneo e guarnisci ogni bicchiere con qualche chicco di melagrana.

Per soddisfare tutti i gusti ti proponiamo una ricetta alternativa ai frutti rossi:

Frullato fragole, lamponi e melagrana

Ingredienti

2 bicchieri di lamponi
1 bicchiere di succo di melagrana
1 bicchiere d'acqua
3 fragole

Preparazione

Versa i lamponi nel bicchiere del frullatore insieme al succo di melagrana e ad acqua di rubinetto a temperatura ambiente.
Frulla fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Potrai gustare così una bevanda ricca di antiossidanti ed allo stesso tempo rinfrescante per restare sempre in splendida forma senza rinunciare al gusto!

Oggi ti proponiamo una ricetta per una gustosa merenda con la torta allo yogurt e melagrana.

Ingredienti:
200 g di farina 00
100 g di farina integrale
250 g di yogurt magro al naturale
150 g di zucchero semolato
2 uova
2 melagrane
1 bicchierino da caffè di olio extra vergine di oliva
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Preparazione
Prima di tutto spremi una melagrana e mezza con lo spremitore professionale Imelo e sgrana una metà con l'apposito sgranatore di melagrane per ottenere i chicchi.
In una ciotola abbastanza grande monta con una frusta elettrica le uova con lo zucchero per ottenere un composto spumoso, poi unisci l'olio ed amalgama bene il tutto.
Aggiungi le farine setacciate con il lievito, unisci un pizzico di sale poi il succo di melagrana, lo yogurt e i chicchi interi mescolando bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburra una teglia a cerchio apribile, versa il composto e cuocilo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
Una volta sfornata la torta spolverala a piacere con lo zucchero a velo.

 

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