Comincia oggi un appuntamento ricorrente di iMelo, quello della rassegna dei cocktail del mese!
Quelli di settembre sono tre:
Caipiroska alla melagrana
Partiamo col botto, con un grande classico sudamericano rivisitato ad hoc!
Ingredienti:
- lime a spicchi - 30 g
- 50 ml di succo di melagrana freschissimo (spremuto facilmente grazie allo spremitore iMelo) - 50 ml
- zucchero di canna - 20 g
- ghiaccio spezzettato - q.b.
- vodka secca - 50 ml
Preparazione:
Pressa il lime con lo zucchero con l'aiuto di un pestello, aggiungi quindi prima il succo di melagrana, poi il ghiaccio e la vodka. Mescola bene il tutto e versa nel bicchiere! Enjoy!
Aperitivo analcolico alla melagrana
Non tutti gli amanti dei cocktail bevono alcolici... esistono gli astemi per scelta o per problemi di salute o, ancora, i bambini che magari apprezzebbero poter fare compagnia agli adulti al momento dell'aperitivo con qualcosa di più sfizioso del classico succo di frutta.
A tutti loro dedichiamo l'aperitivo analcolico alla melagrana, perfetto anche per partire leggeri prima di una cena annaffiata da vini o per accompagnare qualche stuzzichino/antipasto leggero.
Ingredienti:
- una melagrana
- un cucchiaino di zucchero di canna
- 200 ml di soda
- mezzo lime
- cubetti di ghiaccio - q.b.
- foglie di menta e fettine di limone a piacere, per decorare
Preparazione:
Per prima cosa spremi il succo della melagrana con lo spremitore iMelo. Tieni solo da parte qualche arillo intero per rendere visivamente più bello il cocktail.
Aggiungi lo zucchero, incorpora la soda e il succo di lime; versa quindi il tutto in un bicchiere con dei cubetti di ghiaccio e unisci gli arilli messi da parte; aggiungi qualche fettina di limone e fogliolina di menta per la decorazione.
Le possibilità di varianti sono infinite, dalla semplice stecca di cannella allo zenzero grattugiato... e vale la pena provarle tutte!
Buon aperitivo!!!
Moscow mule alla melagrana
); versa 45 g di vodka, 80 g di ginger beer, un cucchiaino di zucchero e il succo di melagrana precedentemente messo da parte.
