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Le ricette alla melagrana: insalate, dolci, primi piatti e tanto altro

4 Luglio 2023
Ghiaccioli fatti in casa con lo spremitore iMelo

Acqua, zucchero e succo di melagrana: solo tre ingredienti per preparare dei ghiaccioli alla melagrana fatti in casa che ci regaleranno refrigerio.

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7 Giugno 2023
Gelato fatto in casa: freschezza e gusto con lo spremitore iMelo

Con l'arrivo del caldo non c'è niente di meglio di un gelato. Vediamo la ricetta di quello alla melagrana, con le proprietà benefiche di questo frutto.

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12 Dicembre 2022
Dolce di Natale al melograno

Siamo quasi arrivati al Natale e tutti noi siamo impegnati per i preparativi delle Feste. Regali, addobbi, appuntamenti, cene di auguri con amici e colleghi, ma soprattutto bisogna pensare al menù di Natale. Impieghiamo diverso tempo per una ricerca approfondita di ricette innovative e gustose per creare un pasto completo, ma che mantenga vive le […]

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30 Novembre 2022
Riso e melagrana: binomio esplosivo per quattro ricette

Il riso è uno dei capisaldi della cucina etnica, con la capacità di trasformarsi nelle ricette più diverse, creative e colorate, arricchite spesso da tante spezie gustosissime. Anche le varietà di riso utilizzate sono le più disparate, a partire dal riso basmati al thaibonnet, per continuare con il jasmine, il riso rosso o il riso […]

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3 Novembre 2022
Contorni con melagrana: accompagnare i secondi con gusto!

Siamo in piena stagione della melagrana! Anche se noi di iMelo amiamo questo straordinario frutto durante tutto l'anno, in autunno-inverno è tradizione consumare ed utilizzare di più il frutto di melograno, sia spremuto che per realizzare ricette semplici ma gustose. A volte per stupire gli ospiti a cena o semplicemente per rendere più ricco un […]

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13 Ottobre 2022
Dessert con melagrana: un mondo di dolcezza

In occasione del Dessert day ti proponiamo una raccolta di ricette di dolci a base di melagrana per poterlo celebrare in maniera adeguata ma da provare anche tutto l'anno per offrire ai tuoi ospiti un dessert a base di melagrana originale e delizioso! Ma prima delle ricette... che cos'è il "Dessert Day" e chi l'ha […]

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25 Gennaio 2022
Torta vegan al cioccolato con melagrana: un'esplosione di gusto

Si avvicina a grandi passi San Valentino... Se volessi stupire la tua dolce metà con una torta preparata con le tue mani... o semplicemente avessi voglia di preparare un'ottima torta vegan - per scelta di vita, per curiosità o perché soffri di celiachia - oggi ti proponiamo la ricetta ideale! La melagrana ha riconosciute proprietà […]

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28 Dicembre 2021
La ricetta delle feste: salmone, melagrana e salsa alla menta

La melagrana è tradizionalmente il frutto del buon auspicio. Non può quindi assolutamente mancare sulla tavola del cenone di San Silvestro o del pranzo delle feste in generale. Si può gustarla semplicemente come frutto o adoperarla come l'ingrediente che dà quel quid in più alle ricette. Noi di iMelo abbiamo pensato a questa seconda ipotesi, […]

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14 Dicembre 2021
Vino di melagrana: tutti i passaggi per produrlo in casa

Il vino italiano è uno dei migliori al mondo come qualità e... si fa con l'uva. Non necessariamente, o meglio non solo, ne esistono infatti alcune varianti, poco diffuse, ma molto interessanti da sperimentare e produrre in casa, da ripetere e perfezionare fino ad ottenere il risultato desiderato. Tra le possibili alternative è da prendere […]

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25 Giugno 2021
Sandwich estivi con tonno, olive e melagrana

L'estate, tanto agognata, è finalmente arrivata e con essa la voglia di mangiare piatti freschi, leggeri e veloci, soprattutto adatti a mantenere (o recuperare) la linea per la prova costume o semplicemente più indicati alle temperature che aumentano vertiginosamente. Dei semplici sandwich da gustare ad un pic-nic in montagna oppure sotto l'ombrellone, al mare o […]

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19 Maggio 2021
Green Masala Poha con melagrana: in India con gusto!

Il poha (riso in fiocchi, schiacciato e lasciato essiccare) accompagnato da cipolla, spezie e arachidi, nella cultura indiana è un'ottima colazione, ma anche uno spuntino o cena veloce. Il termine poha indica sia i fiocchi di riso che il piatto ultimato. Noi italiani magari una volta preparata la ricetta la utilizzeremo più volentieri come pranzo […]

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20 Aprile 2021
Filetto con pesto alla genovese e melagrana

Spesso combinando ingredienti semplici si possono ottenere accostamenti inediti, anche in pochissime mosse. È questo il caso della ricetta che proponiamo oggi, un secondo piatto veloce da realizzare, ma di sicuro impatto. Prima di tutto partiamo dalla scelta della carne. Abbiamo pensato alla picanha di manzo irlandese o qualunque altra tagliata succosa e saporita, addirittura […]

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