La varietà di melograno Hicaz, di origine turca, è tra le più vigorose e produttive.
Melograno Hicaz: peculiarità
La pianta ha portamento sia arbustivo che cespuglioso. Si adatta ad ogni tipo di terreno e predilige condizioni climatiche miti. Soffre i ristagni d’acqua e le temperature che scendono oltre i 10 gradi sotto zero.
La fioritura è molto abbondante, per tutta l’estate infatti si possono ammirarne i magnifici fiori di colore rosso aranciato.
I frutti della varietà di melograno Hicaz
I frutti, di dimensioni medio-grandi, maturano ad ottobre e hanno forma arrotondata. La scorza, di medio spessore, è di colore rosso che vira all’arancio, con sfumature gialle. Gli arilli al loro interno sono invece rossi, dolci al gusto e abbastanza succosi.
Il tempo di conservazione in condizioni ideali può arrivare sino ai 40 giorni.
Le melagrane Hicaz sono ottime sia consumate fresche che spremute, in purezza o con altri agrumi misti.